Lær å lage napolitansk pizza fra bunnen av

3,5 timer · Fredrikstad · Alt inkludert · kr 1.140 per person

Bli med på et hands-on pizzakurs der du lærer teknikken bak ekte napolitansk pizza

– og tar med deg to ferdigformede deiger hjem

Se kommende kurs og meld deg på Vil du ha kurset hjemme hos deg?

Willy’s grunnkurs i Napolitansk pizza.

Jeg har nå holdt over 100 grunnkurs i napolitansk pizza, og jeg blir fortsatt like ivrig hver gang noen drar sin første ordentlige bunn ut av ovnen. For å lage den perfekte pizzaen handler det om mer enn bare deigen – det krever god teknikk, litt kjærlighet og førsteklasses råvarer. På dette kurset lærer du å lage en ekte napolitansk pizzabunn fra bunnen av, jeg viser deg hemmelighetene bak de gode sausene, og du får smake på tilbehør som løfter pizzaen til et helt nytt nivå.

Kursavgiften inkluderer:

  • Alle nødvendige råvarer for kurset
  • En interaktiv matlagingsdemonstrasjon (varighet ca. 3,5 timer)
  • En rykende fersk pizza som du selv har laget
  • To pizzadeiger å ta med hjem
  • Et oppskriftshefte
  • Kunnskap fra en erfaren pizzabaker – over 100 kurs og fortsatt like engasjert
  • Bruk av utstyr under kurset
  • Bakebolle og slikkepott – til odel og eie!

Kursene mine har 5 stjerner på Google, og det er nettopp den gjentatte tilbakemeldingen som gjør at jeg fortsetter å fylle kalenderen med nye kurskvelder.

 

Om kurset i Fredrikstad

Kursavgift: kr. 1.140,- For kurs etter 1. november er prisen 1299kr.
Sted: Vi holder kursene i lokalene til Østfold Spa & Fritid i Dikeveien (Fredrikstad)
Adresse: Dikeveien 35, 1661 Rolvsøy

Se kurs Fredrikstad

Vil du ha kurset hjemme hos deg?

Passer ikke datoene i Fredrikstad? Jeg kommer dit du er – hjemme, på jobben eller i et lokale som passer for dere.

Jeg tar med meg alt utstyr, råvarer og kunnskap. Dere stiller med sted og strømuttak.

Dette passer perfekt til:

  • Bedrifter som vil ha en sosial og smakfull teambuilding
  • Vennegjenger, bursdager eller utdrikningslag
  • Pizzaglade familier som vil lære ordentlig teknikk

Send meg en melding, så finner vi en løsning som passer.

Ta kontakt for pris og datoer

Video: Slik er det på kurs hos Willy’s Pizza

Etter kurset har du lært…

  • Å lage Napolitansk pizzadeig for hånd og med bruk av kjøkkenmaskin
  • Kunstene ved å lage pizzadeig med surdeig
  • Hvordan lage forskjellige deilige pizzasausvarianter
  • Noen tips om hvilke typer vin som passer til ulike pizza toppinger

Vær oppmerksom på: I likhet med Ingrid Espelid, har vi forkortet noen av de tidkrevende forberedelsesprosessene på forhånd for å gi mer tid til det morsomme samarbeidet under kurset.

Etter kurset vil du ha muligheten til å kjøpe pizzautstyr til spesialpriser, inkludert tomater, olivenolje, spesialimporterte meltyper, bakkeutstyr, eltemaskiner og pizzaovner.

Det vil også være muligheter for å kjøpe mineralvann og kaffe.

Kjøp gavekort:

Gi bort en opplevelse som både smaker og varer! Med gavekort til Grunnkurs i napolitansk pizza får mottakeren en hyggelig og lærerik opplevelse – og kunnskap til mange pizzakvelder fremover. Velg gavekort på hele kurset, eller bidra med 500 eller 1 000 kr. Klikk her for å kjøpe

 

Kommende kurs

Lenkene tar deg til TicketCo for påmelding og betaling av kursavgift.

Begrenset antall plasser – sikre deg din plass i god tid

Oktober 2026

Lørdag 10/10 | kl. 10:00-13:30 - Få billetter
Lørdag 10/10 | kl. 14:30-18:00 - Utsolgt

November 2026

Lørdag 14/11 | kl. 10:00-13:30
Lørdag 14/11 | kl. 14:30-18:00 - Utsolgt

Januar 2027

Lørdag 23/1 | kl. 10:00-13:30
Lørdag 23/1 | kl. 14:30-18:00
Lørdag 30/1 | kl. 10:00-13:30
Lørdag 30/1 | kl. 14:30-18:00

Februar 2027

Lørdag 13/2 | kl. 10:00-13:30
Lørdag 13/2 | kl. 14:30-18:00

Mars 2027

Lørdag 13/3 | kl. 10:00-13:30
Lørdag 13/3 | kl. 14:30-18:00

April 2027

Lørdag 10/4 | kl. 10:00-13:30
Lørdag 10/4 | kl. 14:30-18:00

Mai 2027

Lørdag 8/5 | kl. 10:00-13:30
Lørdag 8/5 | kl. 14:30-18:00

Oktober 2027

Lørdag 2/10 | kl. 10:00-13:30
Lørdag 2/10 | kl. 14:30-18:00
Lørdag 30/10 | kl. 10:00-13:30
Lørdag 30/10 | kl. 14:30-18:00