Pizza & øl — en kveld for sansene
Noen kombinasjoner er bare riktige. Salt og søtt. Sol og hav. Pizza og øl.
Willys Pizza samarbeider med Ekeby, RAA og Hvaler Bryggeri om én ting: å finne den perfekte matchen mellom håndbrygget øl og napolitansk pizza. Det viser seg å utgjøre hele forskjellen.
Fra mild til vill
Kvelden starter forsiktig — der de rene, enkle smakene får snakke — og beveger oss gradvis mot det mer komplekse og kraftfulle. Fem pizzaer møter fem øl. Hvert par valgt med omhu.
Du lærer noe underveis
Mellom de to første pizzaene tar Willy en pause for å dele noen av hemmelighetene bak en virkelig god pizza. Det blir et introduksjonskurs der du vil lære om ulike mel typer, hydrering, heving og utstyr. Og så er det sausen — den hemmelige røde sausen som er hjertet i alt Willys Pizza gjør. Den lærer du å lage.
Ingen går sultne hjem
Etter smakingen steker vi opp favorittene fra kvelden til de som ennå ikke er mette.
Øl & Pizza passer perfekt for:
- Bedrifter og teambuilding
- Vennegjenger
- Arrangementer og events
- Alle som er glad i god mat og drikke
Opplegget kan tilpasses størrelse, nivå og ønsket varighet.
Du får blant annet innsikt i:
- Hvordan du lager Willys hemmelige røde pizzasaus
- Hva slags mel du bør bruke – og hvorfor
- Heving, hydrering og temperatur (uten at det blir for nerdete)
- Utstyr som faktisk gjør en forskjell hjemme
- Enkle grep som løfter pizzaen din flere nivåer
Kort sagt: Du går hjem litt klokere – og mye mer inspirert.
Våre samarbeidspartnere:
