Etter kurset har du lært…
- Å lage Napolitansk pizzadeig for hånd og med bruk av kjøkkenmaskin
- Kunstene ved å lage pizzadeig med surdeig
- Hvordan lage forskjellige deilige pizzasausvarianter
- Noen tips om hvilke typer vin som passer til ulike pizza toppinger
Vær oppmerksom på: I likhet med Ingrid Espelid, har vi forkortet noen av de tidkrevende forberedelsesprosessene på forhånd for å gi mer tid til det morsomme samarbeidet under kurset.
Etter kurset vil du ha muligheten til å kjøpe pizzautstyr til spesialpriser, inkludert tomater, olivenolje, spesialimporterte meltyper, bakkeutstyr, eltemaskiner og pizzaovner.
Det vil også være muligheter for å kjøpe mineralvann og kaffe.