Mikroplast og matlaging: Hvordan små valg kan gjøre en stor forskjell Mikroplast har blitt et hett tema i helse- og miljødebatten de siste årene. Forskning antyder at plastpartikler kan forårsake betennelser i kroppen, noe som igjen kan øke risikoen for helseproblemer som hjerteinfarkt. Selv om mengden plastforurensning i verden har økt, har vi sett en […]
Julen nærmer seg, og mange av oss står ovenfor det evige spørsmålet: hva gir man til den som har alt? I år kan du gi en gave som virkelig skaper minner – en opplevelse som smaker! Med Willy’s Pizza sine unike kurs og arrangementer, gir du mer enn bare en gave. Du gir en kveld […]
Er du på jakt etter en gave som virkelig skaper glede og smakfulle minner? Da har vi løsningen – et gavekort fra Willy’s Pizza! Enten det er til en nybegynner på kjøkkenet, en ivrig pizzabaker, eller en vinentusiast, har vi noe som passer for alle. Hvorfor velge et pizzabakekurs i gave? Et gavekort til et […]
Norske oster har etter hvert fått et rykte for høy kvalitet, og spørsmålet er: Kan de erstatte de tradisjonelle ostene på pizza? Svaret er ja! Hvis du er skeptisk, anbefaler jeg deg å lese videre og, enda bedre, prøve det selv. Oluf tilbyr mange alternativer som kan heve din pizzaopplevelse. Hva er Pizza 4 Oster? […]
Er du klar for en smaksopplevelse ut over det vanlige? Hot Laila er tilbake, og denne gangen er det enda bedre! Bare 500 heldige sjeler får muligheten til å sikre seg en flaske av denne eksklusive chili-sausen når den slippes 20. august. Forrige års utgave ble revet bort på rekordtid, så her gjelder det å […]
Førene er i Jorden og det Per melder om at alle plantene spirer og strekker seg mot vårsolen på Hvaler. Vi tar sikte på 100 flasker i år om vi får en god sesong, så kampen om flaskene starter til høsten. Jeg vil holde dere oppdatert på hvordan plantene gror utover året. Her er noen […]
Napolitansk pizza, med sin tynne skorpe, saftige tomatsaus og deilig smeltet mozzarella, er ikke bare en smakfull del av Italias kulinariske arv, men også et vindu inn i regionens rike gastronomiske historie. En ingrediens som ofte overses, men likevel viktig for pizzaens autentisitet, er lardo. Hva er Lardo? Lardo er en spesiell type italiensk spekk […]
Har du noen gang drømt om å lage den ultimate pizzaen hjemme, men føler deg litt som en fisk på land når det gjelder å velge ingredienser? Fortvil ikke i denne artikkelen skal vi ta for oss pizza melets betydning i en Napolitansk pizza. Du trenger ikke være en italiensk mesterkokk for å mestre pizzaens […]
Er du klar for å ta din pizzadeig til et nytt nivå? Da er det på tide å bli kjent med poolish! Denne hemmelige ingrediensen har blitt en favoritt blant pizzanerdene, og med god grunn. La meg veilede deg gjennom alt du trenger å vite om poolish og hvordan du kan bruke den til å […]
Når det kommer til å definere den ultimate pizzaopplevelsen, er det en ingrediens som skiller seg ut som en krydret, uunnværlig del av italiensk-amerikansk kokekunst: pepperoni. Denne delikate pølsen har en rik historie som strekker seg tilbake til de første italienske immigranter i USA på slutten av 1800-tallet. Pepperoniens røtter går tilbake til den italienske […]
- 1
- 2